Superalimente autohtone: Năut, ardei grași și mălai – beneficii nutriționale

Cu o istorie îndelungată în alimentația tradițională, năutul, ardeii grași și mălaiul sunt doar câteva dintre superalimentele care oferă nutrienți esențiali. Aceste alimente, ușor de integrat în orice dietă, sunt recunoscute pentru beneficiile lor asupra sănătății. Consumul regulat poate contribui la menținerea unei stări bune de sănătate și la prevenirea unor afecțiuni.

Năutul, o sursă excelentă de proteine și fibre, este ideal pentru menținerea unei senzații de sațietate de lungă durată, ajutând astfel la controlul greutății. Ardeii grași, bogați în vitamina C și antioxidanți, stimulează sistemul imunitar și sprijină sănătatea pielii. Mălaiul furnizează carbohidrați complecși, oferind energie susținută pe parcursul zilei și favorizând o digestie sănătoasă.